Koeling

Bij het verwerken, opslaan, en het transport en distributie van veel verse  producten, is temperatuur van essentieel belang. Voor elk product gelden specifieke eisen voor koelen, vriezen en bewerken.

Om u als klant op de juiste manier te kunnen adviseren, is naast kennis van het koelproces gedegen kennis van het te bewerken en te bewaren product onontbeerlijk. Rotinox heeft deze kennis en ervaring.